ある日、スーパーで見つけた「台湾ラーメン」なるもの。
辛いもの・ラーメン好きの私としては、とても気になる存在…
赤いパッケージが辛さを全面アッピールしてきます。
「台湾ラーメン」と言う名前ですが、良く見るとどれも「名古屋」と書かれており、ご当地ラーメンのひとつのようです。
そしてこの度、３種類（2個は同じメーカーだけど…）ほど購入してきて食べ比べしてみることにしました。
一応検索かけましたが、ネットやスーパーで買えるものがこれしか見つからず。
他にも見つけたら追加で試してみたいと思います。
凄麺 名古屋台湾ラーメン（ニュータッチ）
初めて買った台湾ラーメンです。
ニュータッチ凄麺シリーズのひとつ。値段は200円くらいで、スーパー（ライフ）で買いました。凄麺はいろいろ食べましたが、コレが一番好きな味かな！
具はニラと肉らしきものと、唐辛子ですかねコレは。結構ゴロゴロ入っています。
この透明感よ…！美味しそうでしょ！？
シコシコ麺に辛い味。思ったより赤くないですが、ちゃんと辛いです。夏場は汗をかいてしまうかも。
名古屋の味 台湾ラーメン インスタントタイプ（寿がきや）
袋タイプのインスタントラーメンで、5袋入り500円くらいです。
近所の量販店では取り扱いなさそうだったので、ネットのお店で買いました。
開封したところ。中は麺とスープの袋のみです。
麺はいつも食べてるの（サッポロ塩）より黄色っぽい気がします。
湯で姿。なんかワクワクしますね！
指定より多めに茹ですぎてしまうクセのある私ですが、今回はちょっと早め、時間ピッタリに火を止め、用意していた野菜炒めを入れました。
ほんとはニラがあれば良かったんですけど…。ニラと挽肉と唐辛子を炒めたものを乗せるのが、定番みたいですよ。
見た目はそんな赤くなく、唐辛子とラー油が浮いているのが少々見えます。
でも凄麺より辛いです。今更ですが、辛いもの苦手な方はやめといた方がよいですよ！
名古屋の味 台湾ラーメン カップタイプ（寿がきや）
上で紹介したものの、カップラーメンタイプです。値段は200円くらい、ネットのお店で買いました。
インスタントタイプよりもお高いので、何か違いがあるかと思いきや…あんまり変わらないかなぁ？
あれ？ニラと挽肉がちゃんと入っていますね。当たり前か…と言うか、インスタントタイプって麺とスープだけ！？そうか…だからお安いんですね。
コレ、基本的に味はインスタントタイプと同じです。かやくが入っている以外は…。
でも麺はインスタントよりツルツル。煮込んでないからでしょうか？あと妙に赤いのは、ラー油が後入れだからかな。
まとめ
凄麺 名古屋台湾ラーメン（ニュータッチ）
- 比較的マイルドなので初めての方にオススメ
- 麺がおいしい
- スープの謎の透明感
名古屋の味 台湾ラーメン インスタントタイプ（寿がきや）
- 凄麺より辛く、辛いもの大好きな方にオススメ（クセになる辛さ）
- 一番リーズナブル
- でも具がなくて寂しいので、お好みで野菜や肉を
名古屋の味 台湾ラーメン カップタイプ（寿がきや）
- 凄麺より辛く、辛いもの大好きな方にオススメ（クセになる辛さ）
- 一番スープが赤い
- 麺はインスタントタイプよりツルツルしている
いかがでしたか？
辛いもの好きの方に是非オススメしたい、名古屋「台湾ラーメン」。
是非挑戦してみてくださいね！
おまけ：凄麺のフタの裏。麺へのこだわりを感じます。
